BIELLE 8Y PREMIUM

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Bielle Premium 8y - 53.6%, 50 cl, Colonne Savalle & Alambic Muller, C#591 Ex-Bourbon, Brut de fût, Couleur Naturelle, Sans filtration à froid, Vieilli intégralement sous les tropiques

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Disponible à la livraison à partir du 01/11/2019

Couleur : Acajou

Nez : Déroutant !! « Noix de coco », écorce d’orange confite, crème pâtissière, calisson, Paille d’or à la framboise, colle blanche, amande amère, nougat glacé, cassate.

Bouche : Arômatiquement douce, la structure en bouche est sèche, portée sur des notes de liqueur d’oranges, cointreau, mandarine impériale, ainsi que des épices douces, (muscade, cannelle), pour finir sur des notes crémeuse, pâtissière de crêpe suzette et sa boule de glace vanille.

Finale : Longue, elle est portée par la sècheresse ainsi que les fin tanins du fût de bourbon, les épices sont encore présentes pour finir sur la douceur de la liqueur de cacao.

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