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Old Brothers

Bas-Armagnac
1986/2017

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Bas-Armagnac
1986/2017

48.6% - C#B3 - Chai humide

Couleur

Feuille morte à reflets cuivrés.

Nez

Ne demandez pas un Armagnac de ne pas être boisé, ce serait trahir le terroir. Certains sont résolument tanniques et virils, d‘autres tirent sur le Bourbon. Ici on fait le choix d‘une troisième voie. Un Armagnac au boisé d‘une grande finesse qui louche… Du côté d‘un bon Rhum ! Des tas de prunes, des fruits à coques grillées et après un moment, des petites bouffées d‘exotisme bien réjouissantes (passion, orange sanguine), qui cette fois nous renvoie sur les terres Cognaçaises…

Bouche

Fraîche et fruitée, elle évolue de la douceur du sucre d‘orge vers l‘acidulé des agrumes (toujours l‘orange sanguine) et des fruits exotiques (maracuja). D‘abord crémeuse, sur la noix de macadamia, elle se fait plus incisive et terriblement appétissante. Un régal.

Finale

De bonne tenue, elle s‘évanouit sur une fine amertume végétale plutôt classe et sur une grosse bouffée de fraîcheur mentholée.

Bas Armagnac Old Brothers

Bas-Armagnac
1986/2017

48.6% - C#B3 - Chai humide

Un Armagnac d‘une rare complexité et d‘une finesse inédite qui vous fera voyager.
Dangereusement addictif ! 110,00€

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Cognac - Old Brothers

Cognac
Exotic 4.3

40.3% - C#444 - Chai humide

Un Cognac à la fois follement exotique mais aussi vénérable et raffiné. Une pure merveille. 179,00€

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Rhum - Old Brothers

Rhum Vieux Agricole
Bielle 2006

48.4% - old brothers - Fût n° 188

Un grand rhum agricole sec mais aromatique, gorgé d’agrumes et de bois précieux, complexe et équilibré. 169,00€

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Rhum - Old Brothers

Rhum Agricole
Blanc Bielle

100% canne grise
22 mois de cuve inox

Un ti punch prêt à l’emploi.
Mais où sont les 72.8% ?!? Dangereusement addictif. 45,00€

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